24 Pantangan Makanan yang Bisa Menyebabkan Kolesterol Tinggi

24 Pantangan Makanan yang Bisa Menyebabkan Kolesterol Tinggi - Apa saja makanan yang bisa menyebabkan kolesterol? Untuk lebih lengkapnya simak dibawah ini.

Mungkin anda sudah mengetahui bahwa kolesterol ini terjadi karena 2 faktor yaitu pola hidup tidak sehat dan pola makan tidak sehat. Dua faktor inilah yang sering kali diabaikan oleh penderita kolesterol di jaman sekarang ini.

Banyak orang jaman sekarang kurang jeli dalam memilih makanan, hampir setiap orang tidak menyadari bahwa tidak semua makanan yang enak dan bersih itu sehat. Faktanya sangat sulit bisa menjaga pola hidup dan pola makan yang sehat termasuk saya sendiri.

24 Pantangan Makanan yang Bisa Menyebabkan Kolesterol Tinggi - www.bisikansehat.com
24 Pantangan Makanan yang Bisa Menyebabkan Kolesterol Tinggi - www.bisikansehat.com

Sehingga kolesterol bisa terjadi pada siapa saja tanpa disadari, sangat sulit untuk mendeteksi bahwa kita mengalami kolesterol karena ini hanya bisa di tes dengan alat pengukur kolesterol saja. Seperti yang sudah anda ketahui bahwa ada 2 jenis kolesterol yang ada dalam tubuh kita.

Kedua jenis kolesterol ini sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh, yaitu kolesterol HDL dan LDL. Kolesterol HDL adalah jenis baik,  sedangkan kolesterol LDL adalah jenis jahat. Keduanya mempunyai peran penting dalam tubuh namun harus dalam angka yang normal.

Kolesterol HDL (baik) tidak boleh kurang dari 60mg/dL, sedangkan kolesterol LDL (jahat) tidak boleh lebih dari 129mg/dL. Jikan keduanya tdak seimbang mungkin anda bisa bermasalah dengan kolesterol ini, sehingga timbul lah berbagai macam penyakit serius seperti penyakit jantung.

Berikut dibawah ini ada beberapa pantangan makanan yang tidak boleh dikonsumsi bagi penderita kolesterol tinggi, beberapa diantaranya adalah sebagai berikut.


24 Pantangan Makanan yang Bisa Menyebabkan Kolesterol Tinggi :

Kolesterol memang dibutuhkan oleh tubuh karena itu bukanlah penyakit, namun nilainya tidak boleh lebih dari 300mg perhari. Jika lebih dari itu maka bisa menyebabkan penyakit kolesterol, sehingga berikut dibawah ini beberapa makanan yang tinggi kolesterolnya.

1. Jeroan

Jeroan adalah potongan-potongan dari daging seperti limpa, babat, hati, empedu dan lain-lainnya. Tahukah anda dalam jeroan memiliki 3.100 mg kolesterol, yang mana apabila sering dikonsumsi sangat berbahaya bagi kesehatan.

2. Otak sapi

Otak sapi juga memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi yaitu setara dengan jeroan angkanya mencapai 3.100 mg. Namun tidak semua orang menyukai makanan ini, bagi anda yang suka makan otak sapi maka sebaiknya perlu berhati-hati supaya bisa di kurangi.

3. Otak kambing

Otak kambing menduduki posisi ketiga dengan jumlah kolesterolnya yang tinggi, angka kolesterol yang dimiliki otak kambing bisa mencapai 2.559 mg. Bagi anda penikmat otak kambing sebaiknya jangan dibiasakan.

4. Kuning telur

Telur mungkin sudah tidak asing lagi kita konsumsi, banyak orang yang tidak menyadari bahwa telur menyimpan kolesterol juga yang sangat tinggi pada bagian kuningnya yaitu hingga 2.307 mg. Perlu di ingat bahwa telur juga mungkin terdapat dalam kue yang kita konsumsi.

5. Daging sapi

Daging sapi memang bagus untuk kesehatan karena kandungan protein, zat besi dan sumber nutrisi lainnya. Namun tidak untuk penderita kolesterol sebab di dalam daging sapi yang kita makan mengandung 1.995 mg total lemak penyebab kolesterol.

6. Telur bebek

Telur bebek atau yang biasa disebut dengan telur asin ini ternyata juga menyimpan banyak kolesterolnya, dalam 1 butir telur bebek yang kita konsumsi ini terdapat 884 mg kolesterol. Telur bebek ini juga tidak bagus dikonsumsi bagi penderita darah tinggi, tapi sebaliknya bagi orang yang mengalami darah rendah bagus mengkonsumsinya.

7. Telur puyuh

Selain telur bebek ada satu lagi telur yang tingkat kolesterolnya tinggi yaitu telur puyuh. Meskipun ukurannya lebih kecil tapi kolesterolnya sudah hampir setara dengan telur bebek yaitut sebanyak 844 mg.

8. Telur ikan

Ada satu lagi telur yang dikonsumsi oleh masyrakat yaitu telur ikan, banyak yang tidak tahu bahwa telur ini juga banyak kolesterolnya yaitu hingga mencapai 588 mg.

9. Hati ayam

Bagi anda yang suka makan hati ayam sebaiknya hindari kebiasaan tersebut, selain kandungan kolesterolnya yang tinggi yaitu 584 mg, hati ayam ini juga banyak menyimpan berbagai penyakit. Beberapa peneliti mengatakan bahwa segala penyakit yang ada dalam seekor yang terdapat atau tersimpan di dalam hatinya.

10. Daging bebek

Selain telurnya ternyata dagingnya juga menyimpan banyak kolesterol, rata-rata dari daging bebek yang kita konsumsi itu terdapat jumlah kolesterol sebanyak 515 mg. Untuk anda penderita kolesterol hindarilah daging bebek.

11. Daging kambing

Para penikmat daging kambing juga perlu waspada terutama anda yang sedang kolesterol, karena angka kolesterol dalam daging yang satu ini juga lumayan banyak yaitu 462 mg.


Itulah diatas 11 makanan dengan kadar kolesterol tertinggi hingga terendah, namun masih banyak lagi jenis-jenis makanan yang banyak mengandung kolesterol sehingga perlu anda batasi. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak dibawah ini.

Berikut 13 Daftar Makanan Tinggi Kolesterol yang Perlu Dibatasi :

  • Cumi-cumi = 260 mg
  • Mentega = 256 mg
  • Makanan cepat saji = 235 mg
  • Biskuit = 221 mg
  • Udang = 161 mg
  • Belut = 161 mg
  • Cokelat = 140 mg
  • Keju 123 mg
  • Susu = 116 mg
  • Es krim = 92 mg
  • Kerupuk = 89 mg
  • Kerang = 67 mg
  • Kepiting = 42 mg.


Semua makanan diatas bukan tidak boleh dikonsumsi sama sekali namun hanya saja dikurangi. Jumlah makanan utama tinggi kolesterol ada 11 dan ditambah dengan makanan yang dibatasi ada 13, sehingga 11+13= 24. Jadi ada 24 makanan yang baru saat ini diteliti mulai dari yang paling tinggi kolesterolnya.

Tapi bagi anda yang memang sedang menderita kolesterol akan lebih baik menghindari saja jenis-jenis makanan diatas sampai kadar kolesterol anda normal kembali.

Tips tambahan :
Ganti juga minyak goreng biasa anda dengan menyak goreng tak jenuh atau minyak nabati (minyak sayur). Karena di dalam minyak goreng biasa itu juga banyak sekali kadar kolesterolnya.

Demikianlah 24 pantangan makanan yang bisa menyebabkan kolesterol tinggi, semoga dengan informasi diatas masalah kolesterol anda bisa menurun dan kembali ke angka yang normal. Semoga bermanfaat...

Baca juga : 10 Cara Alami Menurunkan Kolesterol Tinggi Dengan Makanan

Artikel Terkait